鸡蛋汤的做法

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鸡蛋汤

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做一顿简单好吃的饭，看着孩子和家人吃的开心是最大的幸福。

食材清单加入采购清单

鸡蛋 2－3个

、

淀粉适量

、

葱一小段

、

黄瓜一根

、

西红柿一个

、

盐少许

、

味达美酱油三勺

、

醋一勺

、

香油少许

、

虾皮一小嘬

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
将黄瓜和西红柿切片，葱切碎。
步骤2/6 点击查看大图
鸡蛋打散。
步骤3/6 点击查看大图
淀粉加水搅拌均匀。
步骤4/6 点击查看大图
水开后放入切好的西红柿和黄瓜。
步骤5/6 点击查看大图
待水再次开的时候放入水淀粉，等汤变得浓稠时倒入打散的鸡蛋。
最后一步点击查看大图
煮两到三分钟，放入盐等调料，最后放入虾皮就可以了。

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

告诉大家一个小妙招：做汤时先放入淀粉再倒入鸡蛋，倒入鸡蛋时不要搅拌，顺着锅边慢慢倒，倒完后用勺子在汤的表面轻轻的划动两下就可以做出漂亮的鸡蛋花了哦！喜欢吃紫菜的也可以放点紫菜或者其它你喜欢吃的蔬菜哈！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-07-20

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