低脂布朗尼
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食材清单
加入采购清单
黑巧克力
540g
、
西葫芦
120g
、
鸡蛋
6个
、
甜叶菊糖
60g
、
可可粉
20g
、
低脂面粉
30g
、
牛奶
140ml
、
淡奶油
325ml
、
杏仁
15g
、
细砂糖
125g
、
金箔
适量
烹饪步骤
-
步骤1/7
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200g巧克力隔水加热,西葫芦擦成茸,4个鸡蛋分离蛋黄蛋清
-
步骤2/7
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蛋黄中依次加入甜叶柑橘糖,可可粉,三分之一西葫芦蓉,降温后的巧克力,面粉,剩余的西葫芦蓉搅拌均匀
-
步骤3/7
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打发蛋清址棉花糖状,倒入面糊中搅拌均匀
步骤4/7
展开全部7个步骤
发布于 2017-07-20
换个做法
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