鸡蛋酱
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夏天! 我喜欢吃杂酱面、喜欢吃小白菜沾酱、喜欢吃黄瓜沾酱………和一切沾酱有关的菜!因为酱好吃!所以我想和大家分享--鸡蛋酱的做法!
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烹饪步骤
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步骤1/5
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锅起油
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步骤2/5
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葱末、姜丝、酱油、十三香爆香
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步骤3/5
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倒入豆瓣酱炒香
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步骤4/5
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加入鸡蛋液,翻炒!鸡蛋变色倒入湿淀粉
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最后一步
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出锅前加入葱末!完成!(是不是很简单)
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-19
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