家常版三汁鸡腿肉焖锅
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有时就是想吃肉,又懒得出去!
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烹饪步骤
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步骤1/8
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提前腌肉:鸡腿肉洗净去骨切块,加酱油,盐,料酒,少量糖和辣椒粉腌制(至少两个小时,入味好,有时直接中午弄好,晚上用)(夏天可以保鲜膜蒙上放冰箱)
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步骤2/8
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蔬菜(不仅限于土豆和红薯)切滚刀块,洋葱切丝,豆腐切块(可不放)
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步骤3/8
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调三汁:就是耗油、甜面酱、番茄酱(沙司)混合,原则上一般是1:1:1,如果不喜欢吃番茄酱可以少放,耗油可以稍微多一点。然后加淀粉,酱油(可不放)搅拌均匀
步骤4/8
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展开全部8个步骤
发布于 2017-07-19
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