全麦干酪培根毛豆包
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食材清单
加入采购清单
高筋面粉
420克
、
全麦粉
100克
、
葡萄干
50克
、
干酵母
6克
、
细砂糖
15克
、
盐
8克
、
冰水
340克
、
朗姆酒
30克
、
馅料:干酪
一把
、
洋葱
半个
、
毛豆
40克
、
盐
3克
、
黑胡椒
适量
、
橄榄油
5克
、
培根
两片
烹饪步骤
-
步骤1/10
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朗姆酒浸泡葡萄干入味,后盐法搅拌面团部分扩展状态,加入葡萄干拌匀
-
步骤2/10
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发酵至两倍半大
-
步骤3/10
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这时候做馅料部分,油热炒洋葱和培根碎
步骤4/10
展开全部10个步骤
发布于 2017-07-19
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