酸辣土豆丝
就是爱吃!在家就简单做咯!
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步骤1/7
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准备食材!土豆削皮切丝!土豆丝洗一次水,去掉表面淀粉!切蒜米(喜欢蒜蓉再切碎咯)切小红辣椒!
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步骤2/7
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两勺醋!两勺水,混在一起!(我用的是红醋,所以不是白色的!白醋,陈醋随个人爱好放)
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步骤3/7
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锅中热油,爆香蒜米和辣椒
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步骤4/7
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迅速倒入土豆丝翻炒
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步骤5/7
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加入混入水的醋翻炒!同时放盐!
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步骤6/7
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翻炒均匀!出锅!
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最后一步
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开吃咯!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-19
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