简单辣白菜
做辣白菜几年了,每次做的作料都不一样,但是我觉得这个最简单的是家人最喜欢的,今天回家给爸爸妈妈做一盒:)
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步骤1/7
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头天晚上把白菜用盐腌一晚上,然后用流水把白菜清洗一遍,把白菜滤水一会儿,切成段(有时没切,为了爸妈吃的时候方便,这次切好了)
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步骤2/7
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放在破壁机
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步骤3/7
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放在破壁机
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步骤4/7
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把大蒜、苹果、和白菜头一起放在破壁机里打成糊状
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步骤5/7
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辣椒和大米一起破壁机打成糊,倒进锅里熬开并冷却
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步骤6/7
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把韭菜切成寸长节,把前面打的两种糊加入甜辣酱再加盐和匀,把白菜放入糊里拌匀
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最后一步
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把和好的白菜放入乐扣密封盒,放入冰箱即可,因为是夏天,明天就可以吃到酸甜可口的开胃辣白菜咯:)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-18
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