今天才知道,鸡蛋和这是绝配,成本不到2元,增强孩子记忆力
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步骤1/5
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紫菜用水洗干净,用水泡开泡软(紫菜要洗干净,虽然市场上卖的包装上写有免洗两字,但自己在家做,还是要以干净为主)
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步骤2/5
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把泡软的紫菜切碎,越碎越好,这样在和鸡蛋一起炒的时候,鸡蛋可以把紫菜裹住
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步骤3/5
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鸡蛋打散,放入紫菜、香葱碎、盐,搅拌均匀
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步骤4/5
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锅里放油,烧热后,倒入蛋液,翻炒到鸡蛋凝固成熟
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最后一步
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装盘食用即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-09
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