牛奶红糖土司
红糖可益气补血,一般都用来做中式甜品,其实加入面包里也是非常的美味的,烤制出的土司有一种红糖特特殊的香气,闻起来就会很有食欲,这次用的是学厨的吐司盒,烤制时间比三能的少10分钟左右,可以说是非常的省时了
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步骤1/15
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把除黄油以外的食材都放入面包机桶内,启动和面键
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步骤2/15
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大概20分钟后放入黄油继续揉
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步骤3/15
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大于10分钟可以拉出大片的薄膜
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步骤4/15
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滚圆放入面包机内发酵
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步骤5/15
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发酵至2.5倍大小即可
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步骤6/15
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取出排气分成3等分
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步骤7/15
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擀开卷起,静置10分钟
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步骤8/15
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再次擀开
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步骤9/15
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卷起
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步骤10/15
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放入学厨黑金刚土司盒内,盖上湿布放置温暖处发酵至8-9分满
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步骤11/15
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发酵好的盖上土司盖,烤箱170度预热
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步骤12/15
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放入烤箱中下层烤制30分钟左右即可
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步骤13/15
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出炉
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步骤14/15
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切片
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最后一步
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成品很柔软
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-17
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