冬瓜虾皮碎碎面
炎热的夏天最适合喝点冬瓜汤,既可以给宝宝补充水分,又清凉解暑,如果再搭配上主食面条,以及虾皮、芹菜等天然调味料,就是一顿不错的辅食餐了。
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/11
点击查看大图
虾皮放入水中,浸泡约15分钟,去除多余的盐分和杂质。
-
步骤2/11
点击查看大图
冬瓜去皮,切成小丁。
-
步骤3/11
点击查看大图
洗净的芹菜也切丁备用。
-
步骤4/11
点击查看大图
泡好的虾皮切成碎末。
-
步骤5/11
点击查看大图
热锅少油,中小火,放入虾皮炒出香味。
-
步骤6/11
点击查看大图
加入冬瓜丁和芹菜丁,继续翻炒约2分钟。
-
步骤7/11
点击查看大图
加入约500g的清水,大火煮开。
-
步骤8/11
点击查看大图
将长面条用手掰成小段。也可以煮好面条后,用食物剪剪成小段。
-
步骤9/11
点击查看大图
煮开后加入碎碎面,煮约6分钟,至冬瓜,面条熟透软烂。
-
步骤10/11
点击查看大图
接着淋上蛋黄液,用筷子迅速搅拌均匀,继续煮约1分钟即可出锅。蛋黄是为了增加味道,蛋黄过敏的宝宝可以不加。
-
最后一步
点击查看大图
对于大一些的宝宝,可以在出锅前撒一点盐。1岁左右的宝宝就不需要另外调味了,虾皮本身就是很好的天然调味料。清淡一些也能够让宝宝的饮食更健康。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-17
冬瓜虾皮碎碎面的相关分类
冬瓜虾皮碎碎面的相关推荐
-
#刘畊宏女孩减脂饮食#冬瓜海带汤
378204人看过 -
#皇后红玫瑰花式做法#苹果黑米红栆红豆糊
169097人看过 -
网红—鸡蛋汉堡
2090157人看过 -
#味达美·名厨汁味正当夏#泰式酸辣鸡爪,做法简单味道好
149093人看过 -
自制奶香冰淇淋(消耗淡奶油)
385005人看过 -
#我心中的冬日限定#茶叶蛋
163494人看过 -
番茄金针菇豆腐汤
48091141人看过 -
久放仍脆的腌糖蒜
1140373人看过 -
#开启观赛嗨吃局#皮蛋瘦肉粥
93390人看过 -
#本周热榜#陈皮绿豆沙&绿豆沙牛乳
104437人看过 -
阳春面
16272人看过 -
家常酱爆虾
1085586人看过