私厨酱菜
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步骤1/6
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分别把辣椒、豇豆、香菜、牛肉洗净备用。
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步骤2/6
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辣椒去核,用手掰成块。
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步骤3/6
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锅中放入葱姜、八角、牛肉煸炒。
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步骤4/6
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然后把辣椒、豇豆放入锅中继续翻炒,倒入海鲜酱油、老抽炒均,中火烧20分钟。
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步骤5/6
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最后放入香菜,改大火收汁。
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最后一步
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炒制稠状无汤即可。
建议用海鲜酱油,做出的酱菜鲜美。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-16
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