玫瑰鲜花饼
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以花入馔,食之愉悦。 云南人善于制作鲜花饼,一年四季有不同的鲜花,鲜花饼的制作源起于清代,由上等玫瑰制成的鲜花饼,因其特色风味历为宫廷御点,深受乾隆皇帝喜爱。在民间,这种制饼传统流传至今,深得广大百姓喜爱。
食材清单
加入采购清单
中筋面粉(水油皮)
120g
、
猪油(水油皮)
35g
、
细砂糖(水油皮)
10g
、
热水(水油皮)
50g
、
低筋面粉(油酥)
75g
、
猪油(油酥)
35g
、
玫瑰酱
80g
、
糯米粉
25g
烹饪步骤
步骤4/22
展开全部22个步骤
发布于 2017-07-16
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