养生菜~秋葵
秋葵含有蛋白质、脂肪、碳水化合物及丰富的维他命A和B群、钙、磷、铁等,以及含有锌和硒等微量元素,对增强人体免疫力有一定帮助。对治疗咽喉肿痛、小便淋涩、预防糖尿病、保护胃黏膜有一定作用。
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步骤1/8
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所有材料洗净
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步骤2/8
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葱和辣椒切成小段,蒜切末,姜切丝
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步骤3/8
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秋葵斜着切片
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步骤4/8
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锅中放少许油,加入葱姜蒜干辣椒,炒香
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步骤5/8
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倒入秋葵翻炒
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步骤6/8
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加水,秋葵有很多粘液,多加点水,放入蚝油,蚝油可以多放些
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步骤7/8
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翻炒均匀,加入少许盐和鸡精
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最后一步
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出锅
蚝油很咸,多放蚝油就不用放盐了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-15
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