火腿杂蔬沙拉:荤素搭配的轻食
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今天,在“素食趣”的公众号读到一篇文章《冯小刚:吃素,就是爱自己》,文中提及冯导说,“有人说,幸福的三要素是有事做,有人爱,有希望。其实我觉得,一切幸福只基于一件事:爱自己。爱自己的关键就是有个棒棒的身体,而养出一个棒棒的身体很简单——吃素食。”我不是素食主义者,但越来越觉得饮食结构若以蔬果为主,肉类海鲜为辅,吃得更舒服更自在。我更推崇轻食,清淡爽口的鲜食概念。我们家的晚餐越来越简单,有的时候,我们的晚餐就是一份沙拉,但沙拉里面会有玉米、土豆等粮食作物,再根据时节,加上时鲜的蔬果,有时也会加点火腿之类的,给自己一份荤素搭配的火腿杂蔬沙拉。
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发布于 2017-07-15
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