葡式蛋挞
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步骤1/7
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食材大合影
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步骤2/7
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将牛奶，淡奶油，糖放在不锈钢的盆里，放电磁炉上加热，无需烧开，只要糖融化即可。
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步骤3/7
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等奶浆凉了，将搅打好的鸡蛋倒入，搅拌均匀。
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步骤4/7
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筛入低筋粉翻拌均匀，然后用漏勺过滤两篇，防止有面团结块，影响口感。
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步骤5/7
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将过滤好的奶液到入提前准备好的蛋挞皮中，八分满为好。立即放到提前预热的烤箱里。
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步骤6/7
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立即放到提前预热的烤箱里，220度烤20分钟，这里要看各种烤箱的功能，温度是不一样的，要随时查看。
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最后一步
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成品出炉啦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-07-15
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