艾叶糍粑
朋友家的田地里长满了艾草，知道我谗了许久特意摘了一大包给我，太赞了，动手吧！
-
步骤1/7
点击查看大图
艾叶洗净，锅中放水煮开，放入少许小苏打。捞起艾草过凉水，拧干水份，切碎待用
-
步骤2/7
点击查看大图
糯米粉和粘米粉提前拌好，取适量烫艾草的水煮糖水。
-
步骤3/7
点击查看大图
热糖水放入已拌好的粉中，用筷子搅拌成如图，下手搓粉，这时会比较烫，拌成坨后就可放入切碎的艾叶，拌匀待用
-
步骤4/7
点击查看大图
艾叶切碎，艾味更浓且有嚼口
-
步骤5/7
点击查看大图
我个人喜欢原味，不放馅料，弄成一个小饼的样，大火蒸10分钟
-
步骤6/7
点击查看大图
稍稍放凉便可开吃
-
最后一步
点击查看大图
开吃，不粘牙
1.我会多做些放冰箱，想吃时随时做
2.这是无油版，也可用叶子做垫底，记得刷点油
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-05
艾叶糍粑的其他做法
艾叶糍粑的相关分类
艾叶糍粑的相关推荐
-
木瓜雪耳牛奶糖水
7436人看过 -
#我心中的冬日限定#广式腊味煲仔饭
247077人看过 -
绿色面条
61519人看过 -
椰子油的芬芳桂花玫瑰年糕
28003人看过 -
十级糯叽叽爱好者巨爱的「驴打滚」
14396人看过 -
椰子油燕麦磅蛋糕简单好吃|椰子油食用
5461人看过 -
米浆稞
6267人看过 -
红薯糕
71596人看过 -
辣白菜豆腐红薯粉汤
15467人看过 -
水蒸鸡
7799人看过 -
茉莉生椰拿铁
29862人看过 -
自制“虾酱”
161693人看过
