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小炒鸡杂

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_乐美源_

超级下饭的菜，同时也是比较辣的。
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鸡心
、
鸡胗
、
各种辣椒 剁椒，小米椒，美人椒，杭椒，线椒
、
调味 蒜，姜，盐，料酒，酱油，盐
、
提味 香菜（不喜欢香菜的可以不放）
、
剁椒 一勺
、
香菜或者小葱
烹饪步骤
小贴士

怕吃辣的可以少放一点，或者加点芹菜。可以自由发挥。盐最好先放够。不然怕会不够入味。毕竟是个快手菜。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-07-14

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