是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
健康美味快手菜，酸爽脆口的刀拍黄瓜的做法 点击查看大图

健康美味快手菜，酸爽脆口的刀拍黄瓜

浏览 272.8万 · 收藏 2.1万 · 学做 10
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

鱼鱼鱼鱼鱼魚

黄瓜算是现在中国夏季主要的蔬菜之一了。有丰富的蛋白质，糖类，维生素B2，维生素E，胡萝卜素，钙，磷，铁等营养成分。今天分享一道快手的凉拌菜：刀拍黄瓜。说是刀拍，等会儿看步骤的时候会发现有一个妙招，更好拍！黄瓜皮营养价值丰富，所以只要是清洗干净，完全可以留皮生吃的哦。夏天吃黄瓜有丰富的食疗作用，黄瓜可以除热，利水利尿，清热解毒。还有一定程度的减肥功效。
食材清单 加入采购清单
黄瓜 适量
、
盐 适量
、
生抽 1勺
、
香醋 1勺
、
蚝油 1勺
、
香油 1勺
、
生姜 适量
、
大蒜 适量
、
白砂糖 1勺
、
食用油 适量
烹饪步骤
小贴士

一般凉拌菜都是现拌现吃，更有营养一些。这道菜属于快手菜了，除去洗泡黄瓜的时间，估计做起来也就5分钟的事，然后配一些稀饭或其他的，吃起来也很清爽。 这个凉拌汁也适合很多其他的凉拌菜哦！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-06-09

换个做法

拍黄瓜的相关分类

下酒菜 快手菜 下酒菜 冬至 羊肉饺子 素馅饺子 更多

拍黄瓜的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许