占地留着
适合新手的一款芋圆做法。
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步骤1/11
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材料备齐。
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步骤2/11
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分个蒸好。
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步骤3/11
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压成细泥!
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步骤4/11
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压好的细泥分别装好。
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步骤5/11
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薯泥里加入木薯淀粉和糖,视含水量不同,如果偏干适当加点点水揉成团。
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步骤6/11
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均匀的面团。
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步骤7/11
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搓成长条切段。
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步骤8/11
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这是切好的芋圆生胚。
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步骤9/11
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烧一锅水,水开后放入芋圆,煮至上浮再继续煮两分钟,捞出入冷或冰水冷却,给芋圆变Q的过程。
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步骤10/11
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煮好的芋圆。
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最后一步
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加入喜欢的配料,爱怎么吃就怎么吃,是不是很简单啊?
新手一学就会。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-14
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