大烩菜
这道菜在老家也叫熬菜,是老家记忆,是多种食材一锅烩,有荤有素,营养全面,表现出一家人热热闹闹的欢乐气氛。哎出来多年都是吃的一盘盘的小菜,早就没这样吃过了,很是想念,今天做来还是很好吃,有记忆中的味道
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/5
点击查看大图
五花肉切片,豆腐干切块,葱姜蒜辣椒切粒
-
步骤2/5
点击查看大图
娃娃菜洗好掰块
-
步骤3/5
点击查看大图
粉条泡30分钟
-
步骤4/5
点击查看大图
热锅凉油,葱姜蒜辣椒花椒放入小火炸一会,放五花肉炒变色,放娃娃菜翻炒,放点五香粉翻炒,放点白糖翻炒,放盐翻炒,放味极鲜翻炒,加开水没过食材,加粉条翻炒煮一会,加鸡精翻炒出锅。炒的过程没拍,本人觉得有一定的危险性
-
最后一步
点击查看大图
成品,开吃吧
一道菜里荤素搭配营养全面,省去了这一盘那一盘的麻烦,关键是好吃又营养,但是地区不同,饮食习惯不同,不喜欢的勿喷
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-13
大烩菜的其他做法
大烩菜的相关分类
大烩菜的相关推荐
-
大烩菜
179526人看过 -
家常豆角烩菜
233557人看过 -
大烩菜
528524人看过 -
大烩菜~做了这个我连吃了三碗米饭!!
427352人看过 -
快手早餐—豆腐脑
1422552人看过 -
#元宵节美食大赏#大烩菜
299588人看过 -
家常油泼面,快手又美味
3732144人看过 -
家常鸡蛋饼(五分钟搞定营养健康早餐,上班族必学)
5250291人看过 -
火锅烩菜
439797人看过 -
北方烩菜
336206人看过 -
大烩菜
561661人看过 -
拿手菜--干煸豆角
326660人看过