属于你的那份“口正儿”的老北京炸酱面
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我属于口儿比较重的北京人、所以也经常做这种吃的!炸酱是一个考验耐心的东西!所谓一分耕耘 一分收获!老公不在家,自己也不可以凑合!我最讨厌别人说、凑合吃点得了!宝宝浑身上下都是本领……怎么可以这么浪费!那么今天就教大家做属于你们口儿的炸酱面!
食材清单
加入采购清单
手擀面
250克
、
清水
少许
、
盐
3勺
、
猪肉
300克
、
海天黄豆酱
4大勺
、
甜面酱六必居的
一袋
、
料酒
适量10克
、
黄瓜
1根
、
胡萝卜
适量1根
、
蒜头
5瓣
、
鸡精
1克
、
香菇两朵
两朵
、
五花肉
干黄酱一袋
烹饪步骤
-
步骤1/11
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我买了一小条五花肉10块钱的、切小丁
-
步骤2/11
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这时候你可以把干香菇洗干净用热水泡开、香菇水别扔、这是我用的三种酱、将无所谓选你们喜欢的
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步骤3/11
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把三种酱放一起、4大勺海天黄豆酱、一袋甜面酱、一袋干黄酱把香菇水倒进去把酱泻均匀、无颗粒
步骤4/11
展开全部11个步骤
发布于 2017-07-13
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