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月湾香青椒皮蛋

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鸭先知的烦恼

前几天做了几道好吃的老鸭汤，最近天气也越来越热了，大家也就懒得动手了。我今天就分享简单美味的凉拌青椒皮蛋，这个皮蛋是我们月湾香老鸭下的蛋，味道很不错的哦!有喜欢的朋友可以叫我微信购买哦！
食材清单 加入采购清单
月湾香土皮蛋 3个
、
青椒 3根
、
盐 适量
、
蒜 适量
、
油 适量
、
生抽 适量
、
醋 适量
烹饪步骤
小贴士

皮蛋的功效与作用 润喉 去热 醒酒 去大肠火 治泻痢皮蛋较鸭蛋含更多矿物质，脂肪和总热量却稍有下降，它能刺激消化器官，增进食欲，促进营养的消化吸收，中和胃酸，清凉，降压。具有润肺、养阴止血、凉肠、止泻、降压之功效。此外，松花蛋还有保护血管的作用。同时还有提高智商，保护大脑的功能。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-07-12

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