金银小黄鱼#肉肉厨
大家好~我是肉肉厨！今天我和大家分享的食材是--小黄鱼。小黄鱼含有丰富的蛋白质，维生素和微量元素。常吃对人体有很好的补益作用。特别是体质虚弱和中老年人。小黄鱼含有丰富的微量元素硒，能够有效的清除人体代谢产生的自由基，防止各种癌症的功效。并且小黄鱼，刺少肉嫩味道鲜美，也非常适合小孩子吃。这次我做的是金银小黄鱼。做法简单又好吃。希望大家喜欢！
-
步骤1/7
点击查看大图
【食材介绍】：小黄鱼1条 咸蛋2个 姜1块 葱1根。
-
步骤2/7
点击查看大图
食材处理：葱切葱段，姜切丝，咸鸭蛋煮熟后切丁。
-
步骤3/7
点击查看大图
小黄鱼洗干净沥干水，表面铺上姜丝。
-
步骤4/7
点击查看大图
水开后蒸8分钟。
-
步骤5/7
点击查看大图
起干净锅热油，炒香葱段，加入咸鸭蛋粒翻炒均匀。
-
步骤6/7
点击查看大图
咸鸭蛋炒至成泡沫状就可以了！
-
最后一步
点击查看大图
最后把炒好的咸鸭蛋淋到蒸好的黄鱼表面，就可以上菜啦！
蒸鱼时间要把握好，通常夏天我这里蒸8分钟，冬天可以蒸10分钟。还有这要根据鱼的大小决定。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-07-12
金银小黄鱼的相关分类
金银小黄鱼的相关推荐
-
江西炒米粉
94682人看过 -
重巧克力玛芬蛋糕
1475856人看过 -
孩子们的节日礼物--棒棒糖蛋糕
561491人看过 -
椒盐罗氏虾
420273人看过 -
香菇滑鸡煲仔饭
4601674人看过 -
麻辣开背罗氏虾
448611人看过 -
鸡肉香菇包子
703392人看过 -
面包房里最受欢迎的毛毛虫面包#相约MOF#
9505124人看过 -
开胃下饭菜，巨好吃的家常鱼香茄子煲
80304361人看过 -
薄荷酱鸭 | 清新不腻
9717761人看过 -
酸菜鱼～
2116796人看过 -
#爱乐甜夏日轻质甜蜜#卡兹卡兹脆、低脂低卡零食——烤豆皮
13927752人看过
