酸奶蛋糕，无油蛋糕
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这款配方简单， 做起来好吃，记录下。自己动手，健康看的见。
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烹饪步骤
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步骤1/7
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我用的是自己做的酸奶
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步骤2/7
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蛋清蛋白分离，分别磕到无水无油的盘子里先做蛋黄糊，蛋黄里加入10g细砂糖还有酸奶，搅拌均匀并且细砂糖溶解后分两次筛入低粉，用z字形搅拌
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步骤3/7
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剩下的50g细砂糖分三次加入蛋清里，蛋白霜打到干性发泡
步骤4/7
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发布于 2017-07-12
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