韩国酱香炸鸡
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女死党是韩国留学生,一回来就一直怀念韩国炸鸡,吵着给她做,于是酱香炸鸡诞生了!!!
食材清单
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1小时以上
| 配菜(中级)
翅中
六个
、
鸡腿
两根
、
蜂蜜(纯野生蜜)
七勺(成人汤匙)
、
生抽
两勺
、
蒜
一颗
、
熟黑芝麻
一勺
、
生粉
半碗
、
低筋面粉
三分一碗
、
南国椰子粉(或用全脂牛奶)
一包(250ml)
、
黑胡椒粉
一勺
、
五香粉
两勺
、
辣椒面(看承受辣度放)
一勺
、
甜辣酱
三勺
烹饪步骤
-
步骤1/16
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将蒜切丁,黑胡椒粉,五香粉,椰奶粉(喜欢辣的加辣椒面)混合
-
步骤2/16
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对鸡腿戳洞,对翅中两面各化两刀以便入味
-
步骤3/16
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冲泡混合五香粉,黑胡椒粉后的椰奶粉,将鸡腿,翅中放入,再放入一把蒜末,大概四五瓣蒜,混合椰奶汁最好淹过鸡腿,翅中如图,可再加点水。如果是你盆太大,你加水加多,得再加椰奶粉(不喜欢椰奶可用全脂牛奶代替,一定要全脂),封保鲜膜放冰箱冷藏一小时,不是冰冻哦
步骤4/16
展开全部16个步骤
发布于 2017-07-11
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