自创青蟹炒年糕
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/7
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准备好食材,部分大蒜头生姜切沫,生粉里加少许糖料酒加冷水,我另外加了一丢丢的五香粉,也可以不放。调味料里是黄酒白糖生抽。
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步骤2/7
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热锅冷油,下蒜末姜末,爆出香味后捞出弃之
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步骤3/7
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把爆过蒜末姜末剩下的油倒进不粘锅,螃蟹块放进调好的生粉里面,放进不粘锅煎
步骤4/7
展开全部7个步骤
发布于 2017-07-11
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