做一盘健康美味的蒜蓉粉丝烤虾吧!
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这个季节终于等到鲜活的大虾登场了!作为一个辛苦塑性,每天看着炎炎烈日都念念不忘要健身的我来说,虾啊鱼啊都是心头大爱! 说到吃虾~我可是颇有心得!蒸煮煎炸焖溜熬炖(骄傲脸),但是为了能够更合理的饮食,很多方法都需要去改进,尤其是多油多糖的都需要pass掉! 其实健康饮食和享受美味一点都不矛盾啊,为什么不选择口感很棒的同时材料做法更健康的食物来满足自己的食欲呢? 言归正传吧!蒜蓉粉丝虾这道菜平常做法需要用不少油来炒香蒜泥,这道菜是我大爱,但是油腻的蒜蓉让我望而却步,偶尔看到有蒜蓉烤虾的做法,更新改进之后得到了今天的制作方法
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烹饪步骤
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步骤1/6
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1.找个烤盘出来铺上一层锡纸,在锡纸上喷一点食用油(或者滴一点食用油在锡纸上用刷子刷匀)。2.粉丝用水煮到透明,捞出来沥干之后均匀的平铺在喷了食用油的锡纸上。
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步骤2/6
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3.活虾开背去虾线,用料酒,酱油,代糖,耗油稍微腌一会。4.烤箱预热,上下火200°5.把腌好的虾铺在刚准备好的那一烤盘粉丝上面,把腌虾剩下的腌料也均匀的倒上去。
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步骤3/6
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6少许食用油混合少许花椒油倒入加热了的炒锅,之后放入挤好的蒜泥并炒香
步骤4/6

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发布于 2017-07-11
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