粉丝梭子蟹的做法

点击查看大图

粉丝梭子蟹

浏览 124128 · 收藏 3710

新年饭桌上怎么能少的了粉丝梭子蟹呀！鲜美无比，人见人爱，一出锅就让人垂延欲滴～不论是招待客人还是家庭小聚安排一盘都是倍儿有面子！太太乐生抽，蚝油是这道菜的提味神仙调味料，缺一不可哈！参与活动: #来太太乐新春庙会给年味整点鲜的#

食材清单加入采购清单

梭子蟹 1只

、

粉丝 1把

、

蒜蓉酱 2勺

、

太太乐生抽 1勺

、

太太乐蚝油 1勺

、

葱末 1茶匙

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
梭子蟹清洗干净，揭开蟹壳，对半切开，每边切成五等分
步骤2/8 点击查看大图
粉丝泡好加入蒜蓉酱拌匀
步骤3/8 点击查看大图
再铺上梭子蟹腿
步骤4/8 点击查看大图
再把蟹壳盖上放入锅蒸10分钟
步骤5/8 点击查看大图
蚝油，太太乐减盐生抽倒入碗里搅匀
步骤6/8 点击查看大图
出锅后浇上热油撒上葱末
步骤7/8 点击查看大图
哇偶～蟹膏太饱满了
最后一步点击查看大图
鲜美无比，人见人爱的粉丝蒸虾

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

不建议在放盐了，生抽和蚝油本身就含有烟，在额外放盐就会显得偏咸，从而影响蟹肉的鲜味

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-01-23 · 福建

换个做法

粉丝梭子蟹的相关分类

瑞士卷山楂腌萝卜大闸蟹土豆红薯更多

粉丝梭子蟹的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许