安心凉粉轻松做
#罐头小厨#夏天的一碗酸辣凉粉,爽滑Q韧香辣开胃!多少人心甘情愿排队等着被它辣哭,小厨教你在家用豌豆淀粉轻松做。好吃又安心,你绝对找不出不学的理由~
-
步骤1/6
点击查看大图
豌豆淀粉100g加入清水100ml搅拌均匀
-
步骤2/6
点击查看大图
锅中放入清水500ml烧沸,慢慢倒入水淀粉,不停搅拌至透明浓稠
-
步骤3/6
点击查看大图
将粉糊倒入保鲜盒中,放入冰箱冷藏15分钟至凝固,取出脱模,切条装盘
-
步骤4/6
点击查看大图
碗中放入生抽10ml、米醋10ml、小米辣碎、姜末、香菜碎、葱花、香油10g、辣椒油15g、盐、五香粉、花椒粉、白砂糖各4g、挤入半个柠檬,拌匀调成酸辣汁
-
步骤5/6
点击查看大图
凉粉淋上适量酸辣汁
-
最后一步
点击查看大图
撒上熟花生碎,即可享用
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-09
凉粉的相关分类
凉粉的相关推荐
-
电饭煲卤鸡腿
167970人看过 -
万能卤!卤鸡腿、卤鸡爪、卤菜!我可
3921754人看过 -
怎样做“凉粉”有劲道又好吃,比例很关键
593436人看过 -
万能卤汁-卤鸡腿卤蛋
16590573人看过 -
传统大红枣粽子
647771人看过 -
#巨下饭的家常菜#在家自己做凉粉
120190人看过 -
蟹炒年糕
171人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#白汁加拿大红鱼
635人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#加拿大北极虾海鲜啫啫煲
688人看过 -
鲜脆与醇厚的结合~~~卤牛肉炒荷兰豆
984人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#加拿大北极虾海鲜豆腐汤
682人看过 -
香妃蛋糕卷—柔软香甜,好看又好吃!
836人看过