溶豆-蛋黄溶豆+蛋白酸奶溶豆
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每次做酸奶溶豆总会剩下蛋黄,这个做法都用的上。蛋黄版和酸奶蛋白版都可以单独来做。给宝宝做的奶粉可以换成等量的婴儿配方奶粉。一岁以下不要加糖!很简单试试看吧
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烹饪步骤
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步骤1/12
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用到的食材,酸奶是自制的在冰箱忘记拍照
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步骤2/12
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蛋黄和蛋清分离到两个无水无油的容器中
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步骤3/12
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蛋黄加几滴柠檬汁,5克白砂糖,用电动打蛋器打发至发白体积膨大,看起来厚厚的(打3分钟左右)
步骤4/12
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发布于 2017-07-09
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