速成芒果慕斯蛋糕
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/6
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材料合照。因为不想费时做蛋糕坯,所以直接在面包店里买的6寸蛋糕坯。芒果实际用了一个半,淡奶油估摸用了100-150ml之内。吉利丁用冰冷一些的水(我用自来水在冰箱冷藏了几分钟而已)泡软。
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步骤2/6
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芒果用料理机榨成果泥,加入白糖拌匀。吉利丁泡软后沥掉水分。
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步骤3/6
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淡奶油用电动打蛋器打发成像浓酸奶那样浓厚。
步骤4/6
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发布于 2017-07-08
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