火麻油小白菜肉丸汤
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步骤1/11
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准备材料
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步骤2/11
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肉末中加一片姜末、盐拌均匀搅拌上劲
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步骤3/11
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小白菜洗净切段
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步骤4/11
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胡萝卜去皮切丝、香菜切段、姜切丝
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步骤5/11
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将肉末做成肉丸待用
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步骤6/11
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将肉丸放入沸水中焯水10秒
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步骤7/11
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捞出待用
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步骤8/11
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汤锅中另加清水3碗烧开,放入肉丸和姜丝烧开,转小火煮10分钟
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步骤9/11
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加入小白菜和胡萝卜丝煮2分钟
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步骤10/11
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加入香菜,再加盐,加半汤匙火麻油拌匀就可以了。
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最后一步
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完成
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-08
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