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家常粉条菜

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_雪莉_

北方人特别爱吃的一种主食。最好是用五花肉，比较香。不过我们只吃瘦肉，所以放的是瘦肉。我们是用的白菜，还可以拿土豆炖，茄子炖，冬瓜炖……里面还可以根据个人口味，加蘑菇，豆腐，木耳，丸子……粉条我们用的细的，还可以用宽的那种。自己喜欢怎样就怎样，可随意搭配。
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粉条 250g
、
白菜 一颗
、
瘦肉 五块钱
、
香菜 几根
、
葱姜蒜 适量
、
花椒 七八粒
、
八角（大料） 两个
、
盐 适量
、
鸡精 适量
、
酱油 适量
、
生粉 适量
、
香油 少量
、
醋 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-07-07

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