蓝莓冰淇淋(不搅拌,无冰碴儿)
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对,配方就是这么牛X。不用数次搅拌,完全没有冰碴儿的蓝莓冰淇淋。蓝莓酱是自己熬制的,完全没有添加剂,真材实料,咱们吃的更放心。
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烹饪步骤
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步骤1/11
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新鲜蓝莓洗干净放入料理机打成泥。
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步骤2/11
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倒入不沾小奶锅,加入20克砂糖中火熬制蓝莓酱。
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步骤3/11
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边煮边快速搅拌,把水分煮干。无水份冰淇淋才会没有冰碴儿。
步骤4/11
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发布于 2017-07-06
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