凉拌黄瓜
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步骤1/6
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花生洗干净,放微波炉10分钟。
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步骤2/6
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用刀背拍碎。
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步骤3/6
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切成块
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步骤4/6
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放入酱油,白醋,蒜末,辣椒酱,酸梅(酸梅可有可无,因为放醋太多,口感没那么好,所以少量醋少量酸梅,口感很好。)
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步骤5/6
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拌均匀,放入花生米。
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最后一步
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锅中热油。淋上去再拌均。ok!
白醋不要多。多了。黄瓜口感没那么脆。有白芝麻那就更好了。口感酸脆。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-05
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