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啤酒猪手

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无花果的眼泪

平时做的红烧，焖的猪手，说吃腻了…所以换个做法试试。
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1小时以上   |   配菜(中级)
猪手 500g
、
红辣椒 1个
、
姜 2片
、
蒜 2瓣
、
老抽 5ml
、
生抽 10ml
、
啤酒 300ml
、
豆蒄 1个
、
柠檬汁（白醋） 3ml
烹饪步骤
小贴士

如果不喜欢啤酒可以用啤酒兑水，也是有微微的酒香。加入柠檬汁是让肉软而不烂，白醋也可以。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-07-05

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