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心形樱花绿豆酥

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月影沙湫

这个绿豆酥中的内馅，其实就是自己炒的绿豆沙，拿模具直接压出花纹就是好吃的绿豆糕，今天这个算是把绿豆糕换个吃法。 我们都知道夏天吃绿豆能增强食欲、清热解毒、降脂等功效，因为绿豆中含有丰富的蛋白质跟磷脂，能为人体的许多脏器提供必需的营养。而绿豆除了我们平常煮的绿豆汤，吃的绿豆糕外，也可以试试我们今天这个绿豆酥。 今天用到的模具是屋诺5寸心形不沾模，做出来的绿豆酥绝对的分量十足，适合全家一起分享。
食材清单 加入采购清单
30-60分钟   |   配菜(中级)
低筋面粉 100克
、
无盐黄油 100克
、
鸡蛋 30克
、
糖粉 25克
、
奶粉 25克
、
杏仁粉 15克
、
自制绿豆馅 200克
、
樱花 8朵
烹饪步骤
小贴士

1、本文用的屋诺5寸心形不沾模具，本文可做此模具2个。 2、文中的绿豆馅也可换成红豆馅，凤梨馅。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-07-04

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