是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

蛋炒饭的做法

点击查看大图

蛋炒饭

浏览 3605 · 收藏 3

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

鸡蛋三个

、

米饭适量

、

盐适量

、

葱花 2g

、

料酒少许

、

火腿一根

、

黄瓜半根

、

玉米粒一把

烹饪步骤

步骤1/4
黄瓜切丁，火腿切丁，葱花切碎，鸡蛋加几滴水打散。
步骤2/4
平底锅洗净烧热，放少许油，调至中小火。倒入蛋液，稍稍凝固，用筷子搅散至八成熟盛出备用。
步骤3/4
剩米饭加入一个鸡蛋搅拌均匀。用炒鸡蛋的余油中小火炒成一粒一粒，让蛋液均匀包裹米饭。盛出待用。
最后一步点击查看大图
锅内入少许油，油热放葱花，倒入玉米粒火腿黄瓜粒翻炒均匀，淋入料酒。倒入滑散的米饭和鸡蛋，炒匀出锅。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-07-04

换个做法

蛋炒饭的其他做法

蛋炒饭的相关分类

炒饭立冬瑞士卷山楂大闸蟹腌萝卜更多

蛋炒饭的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许