超级好吃的照烧鸡腿卷饼!
昨天晚上看美拍星妈的视频,她做了这个菜。看着流口水,就copy了下。没有照烧汁,自己配了下,不正宗。因为是山东人,超爱吃洋葱,可以换成生菜,黄瓜类呀。
-
步骤1/7
点击查看大图
温水和面。揪成小面团,稍醒十分钟。这十分钟可以去腌鸡腿~
-
步骤2/7
点击查看大图
鸡腿剔除骨头,用刀划几下。用擀面杖稍微敲打下。我用的是捣蒜杵。姜切片,用捣蒜杵也敲打下,用手将姜汁挤入碗里,姜渣渣也丢进碗里,加入料酒,椒盐。腌制鸡腿。调照烧汁:酱油两勺,蚝油一勺,蜂蜜两勺,五香粉,椒盐随意。
-
步骤3/7
点击查看大图
每个小面团裹上油,摁扁,擀成圆饼,如果怕粘连,可以在滴一滴油,抹匀。一层层叠在笼布上,大火蒸十五分钟。
-
步骤4/7
点击查看大图
不加一滴油,先将鸡皮一面放置在平底锅上,煎出油,并出现焦黄色。然后煎另一面。两面焦黄后,加入照烧汁,并加入适量热水稀释。中火焖煮,大火收汁。
-
步骤5/7
点击查看大图
出锅~
-
步骤6/7
点击查看大图
小饼
-
最后一步
点击查看大图
卷上洋葱,鸡肉扎实,洋葱爽口~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-03
超级好吃的照烧鸡腿卷饼!的其他做法
超级好吃的照烧鸡腿卷饼!的相关分类
超级好吃的照烧鸡腿卷饼!的相关推荐
-
鲫鱼烧虾
9302人看过 -
减脂餐——土豆泥鸡蛋沙拉
2846945人看过 -
#夏日消暑,非它莫属#低脂的菠菜胡萝卜拌粉丝
551134人看过 -
糯米凉糕
106400人看过 -
用平底锅就能做出这道黯然销魂的蜜汁叉烧鸡腿!
83361人看过 -
#LG御见美好食光#果香四溢/无油版烤橙香青花鱼
109742人看过 -
#橄享国民味 热烹更美味#照烧鸡排饭
197420人看过 -
#下饭红烧菜#可乐鸡腿
1535960人看过 -
#解腻开胃就吃它#夏日凉面
125682人看过 -
木须鸡肉
83185人看过 -
包菜牛肉炒饭
31394人看过 -
一学就会——可乐鸡翅
77348103人看过