白灼金针菇的做法

点击查看大图

白灼金针菇

浏览 6548 · 收藏 20

食材清单加入采购清单

切墩(初级)

金针菇 300g

、

植物油 30

、

小米辣 3个

、

盐 0.5茶匙

、

大蒜头 1个

、

生抽 3茶匙

、

麻油 1茶匙

、

香醋 1茶匙

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
金针菇用洗米水浸泡10分钟左右，洗干净用清水继续浸泡
步骤2/7 点击查看大图
小米椒和大蒜头切碎备用，空碗放入生抽香醋麻油备用
步骤3/7 点击查看大图
锅内放水烧热，然后放入金针菇焯水，煮开后两分钟后捞出来过凉水
步骤4/7 点击查看大图
过完凉水捞出来沥干水，装盘
步骤5/7 点击查看大图
放水调好生抽碗
步骤6/7 点击查看大图
锅内放入炒菜那样油，烧热放入小米椒和大蒜碎，暴香后直接淋在金针菇上即可
最后一步点击查看大图
最后来一张装盘图，是不是很有食欲

步骤4/7

展开全部7个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-07-03

换个做法

白灼金针菇的其他做法

白灼金针菇的相关分类

瑞士卷山楂腌萝卜大闸蟹土豆红薯更多

白灼金针菇的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许