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商朝来的姜子鸭

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鸭先知的烦恼

一直想吃嫩姜子鸭片，可惜工作一直很忙，都没得机会吃。终于这周决定自己在家做些家常菜，嫩姜子鸭片是简单促进食欲的家常菜谱，做好了香喷喷的，秘笈做法果然不错！其他关于嫩姜子鸭片怎么做的介绍在这就不一一介绍了！嫩姜子鸭片趁热赶紧吃了！
食材清单 加入采购清单
鸭肉 500g
、
子姜 1块
、
二荆条辣椒 2根
、
小米椒 5个
、
泡酸萝卜 适量
、
郫县豆瓣 适量
、
水（啤酒） 适量
、
盐 适量
、
蒜瓣 适量
烹饪步骤
小贴士

　1姜有很好的去腥作用，加上之前焯水过，一小时慢炖后口感会很好 　　2姜数量多些，就当做其中的配菜吃哦，这才是姜子鸭的真谛。。 　　3啤酒烧鸭会很经典，没有用水也没问题，但要一次加够，中间加会影响各种哦~

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-07-03

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