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日式煮南瓜的做法

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日式煮南瓜

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食材清单加入采购清单

南瓜半个约500g

、

酱油 15ml

、

清酒 15ml

、

味淋 30ml

、

糖(可选） 5g

、

水 120ml

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
准备食材.
步骤2/7 点击查看大图
南瓜去皮(保留一点绿色)和囊切大块.PS：皮要用盐擦洗干净.
步骤3/7 点击查看大图
热锅下油煸炒一下.
步骤4/7 点击查看大图
倒入锅中加入水和酱油味淋清酒糖
步骤5/7 点击查看大图
加盖中火煮开后,打开盖子煮10分钟(中小火）然后加盖闷10分钟.
步骤6/7 点击查看大图
再开火煮3分钟牙签或筷子可以刺穿即可.
最后一步点击查看大图
成品.

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-07-02

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