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日式煮南瓜(4/7)
准备食材.
南瓜去皮(保留一点绿色)和囊 切大块.PS：皮要用盐擦洗干净.
热锅下油煸炒一下.
倒入锅中 加入水和酱油 味淋 清酒 糖
加盖中火煮开后,打开盖子煮10分钟(中小火）然后加盖闷10分钟.
再开火煮3分钟牙签或筷子可以刺穿即可.
成品.