凉拌什锦菠菜的做法 点击查看大图

凉拌什锦菠菜

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松鼠鱼77

菠菜素有“营养模范生”之称。富含类胡萝卜素、维生素C、神圣苏K、多种矿物质、辅酶Q10等多种营养素。 此外，菠菜还有通肠导便，防止痔疮、促进生长发育、增强抗病能力、促进新陈代谢、延缓衰老的作用。 菠菜吃法很多，可以用来烧汤、凉拌、热炒、搭配荤菜或素菜都可。
食材清单 加入采购清单
菠菜 400克
、
水发木耳 80克
、
鲜海带 100克
、
花生米 60克
、
食用油 适量
、
盐 1勺
、
糖 2勺
、
米醋 3勺
、
生抽 1勺
烹饪步骤
步骤4/17

  展开全部17个步骤

小贴士

菠菜捞出后迅速过冷水降温，防止焯烫过度，失去脆嫩的口感。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-06-30

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