鲜掉眉毛的蒜香海鲜意大利面
不出国门 轻松在家搞定意大利海鲜面
-
步骤1/43
点击查看大图
所用食材:意大利面,明虾,鱿鱼,蛤蜊,扇贝肉,香菜,大蒜,干辣椒
-
步骤2/43
点击查看大图
撕掉这层黑色黏膜
-
步骤3/43
点击查看大图
鱿鱼去皮,清理内脏和软骨,清洗干净
-
步骤4/43
点击查看大图
切成宽度相同的条状,鱿鱼身切成圆圈
-
步骤5/43
点击查看大图
蛤蜊提前吐沙清洗干净,扇贝肉取出洗净备用
-
步骤6/43
点击查看大图
明虾去头(头保留),去壳去虾线洗净备用
-
步骤7/43
点击查看大图
起锅做水,水滚开后,加入适量食盐,淋上橄榄油,下入意大利面,煮8-10分钟(建议8分钟即可,后期还需要再烹煮)
-
步骤8/43
点击查看大图
在煮面的过程中,另起一个平底锅,倒入虾仁扇贝肉
-
步骤9/43
点击查看大图
倒入鱿鱼,干烙出香味
-
步骤10/43
点击查看大图
水分蒸发后锅底会起一层锅巴,此时将海鲜盛出备用,锅中留下锅巴,加入少许煮意大利面的汤,稍微在锅里煮一下盛出备用
-
步骤11/43
点击查看大图
大蒜切末,香菜洗净切段
-
步骤12/43
点击查看大图
在平底锅中放入虾头,倒入适量橄榄油
-
步骤13/43
点击查看大图
放入1/2蒜末,煸出香味
-
步骤14/43
点击查看大图
再放入1汤匙辣椒面翻炒均匀
-
步骤15/43
点击查看大图
倒入煮意大利面的汤
-
步骤16/43
点击查看大图
倒入步骤10的汤汁
-
步骤17/43
点击查看大图
放入干辣椒
-
步骤18/43
点击查看大图
放入清洗好的蛤蜊
-
步骤19/43
点击查看大图
盖上锅盖焖煮片刻
-
步骤20/43
点击查看大图
待蛤蜊张开口后倒入煮好的意大利面
-
步骤21/43
点击查看大图
倒入干烙好的海鲜
-
步骤22/43
点击查看大图
撒入3克白胡椒粉
-
步骤23/43
点击查看大图
倒入香菜蒜末
-
步骤24/43
点击查看大图
翻炒均匀
-
步骤25/43
点击查看大图
挑出虾头和干辣椒
-
步骤26/43
点击查看大图
装盘,撒上少许黑胡椒即可
-
步骤27/43
点击查看大图
完成品
-
步骤28/43
点击查看大图
完成品
-
步骤29/43
点击查看大图
完成品
-
步骤30/43
点击查看大图
完成品
-
步骤31/43
点击查看大图
完成品
-
步骤32/43
点击查看大图
完成品
-
步骤33/43
点击查看大图
完成品
-
步骤34/43
点击查看大图
完成品
-
步骤35/43
点击查看大图
完成品
-
步骤36/43
点击查看大图
完成品
-
步骤37/43
点击查看大图
完成品
-
步骤38/43
点击查看大图
完成品
-
步骤39/43
点击查看大图
完成品
-
步骤40/43
点击查看大图
完成品
-
步骤41/43
点击查看大图
完成品
-
步骤42/43
点击查看大图
完成品
-
最后一步
点击查看大图
完成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-29
蒜香海鲜意大利面的相关分类
蒜香海鲜意大利面的相关推荐
-
黑椒牛排炒意面
2927676人看过 -
时蔬香煎鳕鱼饼#精品菜谱挑战赛#
2412639人看过 -
马苏里拉肉松香葱吐司
24534人看过 -
葱爆羊肉片
706845人看过 -
开胃一夏| 快手家常 五指毛桃啫啫鸡#解腻开胃就吃它#
156891人看过 -
茶餐厅风味 滑蛋虾仁饭#夏日吃货嘉年华#
126984人看过 -
清淡刮油:白菜木耳养生小炒
487785人看过 -
红烧鱼
134729人看过 -
#我们约饭吧#炒了20多年的葱爆羊肉
2133684人看过 -
#养生打卡#韭菜炒肉丝
189888人看过 -
蟹味菇娃娃菜
1971790人看过 -
#中小学生营养餐#芝士焗蛋
154798人看过