红心火龙果马蹄糕
马蹄糕是传统美食,入口爽滑,消署清热,是老少皆宜的食品
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步骤1/13
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准备好食材
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步骤2/13
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将火龙果用勺子压碎,然后放入料理机中,加入水,打成火龙果水
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步骤3/13
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用筛子过滤一下
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步骤4/13
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装入碗中
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步骤5/13
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火龙果液中加入马蹄粉
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步骤6/13
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用打蛋器搅拌均匀
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步骤7/13
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在过滤一下
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步骤8/13
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模具中抹少许油
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步骤9/13
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锅里多加一些水烧开,将火龙果马蹄液倒入模具中,蒸三十分钟凝固为止
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步骤10/13
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蒸好以后,拿出自然晾凉
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步骤11/13
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放入冰箱冷藏二个小时左右
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步骤12/13
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用勺子挖一勺吃,非常的清凉爽滑
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最后一步
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成品
时间只是个参考,看成品的凝固状态
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-29
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