葡萄干蒸蛋糕
蒸蛋糕，传统的做法，在现时烤箱成为是主流的时候，好象变得有点另类了；蒸蛋糕的配方是海绵，没有烤的上火，冷却后如想吃热蛋糕，放蒸锅再蒸一次便可，温润的口感有如初出锅那般，加上把黄油该为有机茶籽油，蛋糕更没油腻感，这个葡萄干蒸蛋糕吃起来零负担，适合健康低脂的饮食指标。
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步骤1/16
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葡萄干蒸蛋糕
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步骤2/16
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葡萄干蒸蛋糕
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步骤3/16
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葡萄干蒸蛋糕
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步骤4/16
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各材料
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步骤5/16
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蛋与糖放一大碗内
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步骤6/16
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用打蛋器打至纹路清晰不易散去
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步骤7/16
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低粉过筛加入蛋糊内
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步骤8/16
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加入有机茶油轻轻翻拌均匀
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步骤9/16
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撒入50克葡萄干
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步骤10/16
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同样轻轻翻拌均匀
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步骤11/16
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取一盘子，倒入蛋糕糊，把余下的葡萄干轻撒表面
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步骤12/16
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冷水入锅
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步骤13/16
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蒸20分钟
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步骤14/16
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取出晾凉
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步骤15/16
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葡萄干蒸蛋糕
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最后一步
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葡萄干蒸蛋糕
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发布于 2017-06-29
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