迷你蛋糕杯
无奶版
-
步骤1/9
点击查看大图
蛋清蛋黄分离
-
步骤2/9
点击查看大图
蛋黄加糖和豆浆粉打发至颜色变淡分两次加入玉米油打匀,豆浆粉是超市买的冰泉豆浆晶
-
步骤3/9
点击查看大图
我用的是黑葡萄干剪碎。
-
步骤4/9
点击查看大图
蛋黄加入水筛入低筋粉泡打粉和盐,再加入葡萄干,拌匀。加葡萄干比较有味道没有也可以。
-
步骤5/9
点击查看大图
蛋白打发后三分一加入面糊拌匀再放入蛋白里拌匀
-
步骤6/9
点击查看大图
放入模具里160度中层20分钟,按自家烤箱调整烤至表面金黄就可以了
-
步骤7/9
点击查看大图
出炉
-
步骤8/9
点击查看大图
小小个很适合宝宝吃,宝宝也喜欢吃一口一个。
-
最后一步
点击查看大图
口感松软其实方子和戚风蛋糕没什么差别。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-08-18
迷你蛋糕杯的其他做法
迷你蛋糕杯的相关分类
迷你蛋糕杯的相关推荐
-
网红紫米面包 微波炉
79375人看过 -
宝宝的小零食,入口即化嘎嘣脆!酸奶溶豆
5033394人看过 -
#爱好组-高筋#椰蓉酸奶面包
78345人看过 -
全蛋海绵蛋糕杯
128893人看过 -
黄油炼奶曲奇饼干
10921人看过 -
#安佳万圣烘焙奇妙夜# 香草法罗夫流心酸奶面包
168961人看过 -
巧克力甘纳许
27869人看过 -
#2022双旦烘焙季-奇趣赛#新手也能做的黄油曲奇饼干
112458人看过 -
葡式原味蛋挞(最快速的下午茶甜点)
8002374人看过 -
经典葡式蛋挞(超简单配方)#一周减脂不重样#
660451人看过 -
酥到掉渣的黄油曲奇饼干 网红菊花挤花款#相约MOF#
19794193人看过 -
#我们约饭吧#老式鸡蛋糕
365568人看过