地三鲜的做法

点击查看大图

地三鲜

浏览 3.0万 · 收藏 102 · 学做 1

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

土豆一个小的

、

茄子两根

、

豇豆一小把

、

蒜末姜丝适量

、

生抽一勺

、

蚝油一勺

、

醋一勺

、

糖半勺

、

生粉半勺

、

水适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
土豆茄子滚刀切（土豆小些）豇豆摘好厨房纸吸干水分
步骤2/6 点击查看大图
下热油锅炸，土豆炸至金黄色，茄子炸软，豇豆炸起泡
步骤3/6 点击查看大图
所有调料小碗调好
步骤4/6 点击查看大图
锅留底油放入姜丝蒜末炒香
步骤5/6 点击查看大图
放入调好的汁烧开至粘稠，放入炸好的菜品拌匀
最后一步点击查看大图
出锅摆盘

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

材料多种多样，青椒红椒等等

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-06-28

换个做法

地三鲜的其他做法

地三鲜的相关分类

热菜荠菜儿菜腌笃鲜春笋青团更多

地三鲜的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许