自制冰淇淋（香草味）
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主要是为了消耗淡奶油。正值炎热夏季，用不完的淡奶油做成冰淇淋是最合适的安排。方法又简单易操作，浓浓的奶香，丝滑的口感，相当不错。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/10
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取2个蛋黄加入一半的糖量70g，用蛋抽打至颜色变浅体积变大。
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步骤2/10
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加入牛奶拌匀。
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步骤3/10
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小火煮，同时不停的搅拌防止粘底，煮沸30秒离火，放至冷却。此时状态应为有点儿稠感的糊状。
步骤4/10
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发布于 2017-06-28
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